Accueil - Porcus

Plaisir gourmand

Charcuterie Alsacienne

Découvrez notre lettre des gourmets du 16 au 20 septembre 2025

Téléchargez la lettre des gourmets

Découvrez notre restaurant

Consultez la carte du restaurant

mardi 16 septembre 2025

Cette semaine, notre Chef vous propose les plats du jour suivants :

Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi

Plat du jour Maison Klein

Civet de cerf, spaetzle

9,90 €

Plat du jour Porcus

Escalope de volaille, poêlée de légumes

9,90 €

Nos petits gourmets

Spaghetti bolognaise

6,50 €

Plat végan / végétarien

Poêlée de légumes forestiers

8,40 €

Plat festif à la viande

Grenadin de veau à l'échalote, pommes dauphines et tian de légumes

16,90 €

Plats régionaux

Choucroute Paysanne : Choucroute - Knack - saucisse fumée - poitrine salée et fumée

11,90 €

Plats régionaux

Choucroute strasbourgeoise : Choucroute - Knack - saucisse fumée – Morteau - palette fumée – poitrine salée

13,50 €

Consulter la carte

La charcuterie se fait gourmandise…
complice des repas et moments équilibrés où le bien-manger contribue au bien-être.

Olivier Klein épicurien passionné 3^e génération

Directement du comptoir à l'assiette

Notre restaurant vous accueille

LE RESTAURANT vous accueille

Du mardi au samedi

Déjeuner de 11h45 à 14h30

Tél : 03 88 23 19 38

Voir la carte

Réserver une table

Maison artisanale depuis 1933

Un hommage aux élevages de qualité

Des produits frais et savoureux

XX experts passionnés à votre service

Porcus, l’esprit charcuterie
à Strasbourg depuis 90 ans

Porcus incarne à sa façon le savoir-faire des maîtres bouchers charcutiers à Strasbourg. L’ambition de la maison est claire : proposer le niveau de choix et de qualité le plus élevé en viandes de la capitale européenne.

Porcus prolonge ainsi la tradition familiale et le souci de l’excellence portés aujourd’hui par l’expertise et la passion d’Olivier Klein et d’Arnaud Delava.