Accueil - Porcus

Plaisir gourmand

Charcuterie Alsacienne

Découvrez notre lettre des gourmets du 19 au 23 mai 2026

Découvrez notre restaurant

Consultez la carte du restaurant

lundi 18 mai 2026

Cette semaine, notre Chef vous propose les plats du jour suivants :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi

Plat du jour Maison Klein

Cuisse de pintade rôtie, jus corsé, gratin dauphinois

9,90 €

Plat du jour Porcus

Faux filet de bœuf, pommes grenailles, légumes façon wok, sauce sésame

9,90 €

Nos petits gourmets

Fleischschnecke à la crème

6,50 €

Plat végan / végétarien

Mijotée de légumes à l'indienne

8,40 €

Poke bowl

Salade césar : dés de poulet, salade iceberg, oeufs, tomate, copeaux de parmesan, croûtons

10,00 €

Poke bowl

Terroir : salade de pot-au-feu, betterave rouge et céleri rémoulade

10,00 €

Coffret

Saucisses à griller 1kg : merguez, chipolatas, saucisses blanches aux herbes, saucisses blanches aux herbes

24,00 €

Consulter la carte

La charcuterie se fait gourmandise…
complice des repas et moments équilibrés où le bien-manger contribue au bien-être.

Olivier Klein épicurien passionné 3^e génération

Directement du comptoir à l'assiette

Notre restaurant vous accueille

LE RESTAURANT vous accueille

Du mardi au samedi

Déjeuner de 11h45 à 14h30

Tél : 03 88 23 19 38

Voir la carte

Réserver une table

Maison artisanale depuis 1933

Un hommage aux élevages de qualité

Des produits frais et savoureux

XX experts passionnés à votre service

Porcus, l’esprit charcuterie
à Strasbourg depuis 90 ans

Porcus incarne à sa façon le savoir-faire des maîtres bouchers charcutiers à Strasbourg. L’ambition de la maison est claire : proposer le niveau de choix et de qualité le plus élevé en viandes de la capitale européenne.

Porcus prolonge ainsi la tradition familiale et le souci de l’excellence portés aujourd’hui par l’expertise et la passion d’Olivier Klein et d’Arnaud Delava.